Dansbuffé i Orrskogen

Starta danskvällen på Folkets Park Orrskogen med att äta vår mycket populära buffé som serveras måndag-lördag kl. 18.00–19.30.

Pris: 370 kr/person. Bordsvatten eller lättöl ingår. Fullständiga rättigheter.

Förboka i tid. Begränsat antal.

På buffén varje kväll:
Smörgåsbord: kallskuret, sillar, lax, sallader.
Kvällens varmrätt: se respektive dag.
Vegetarisk varmrätt varje kväll – beställ hos hovmästaren.
Dessertbord med kaffe: se respektive dag.

Måndag: Oxragu med sommarprimörer och rostad potatis.
Jordgubbstårta.

Tisdag: Lammytterfilé med potatisgratäng och madeirasås med touch av rosmarin samt bakade tomater.
Äppelkaka med vaniljsås.

Onsdag: Rostbiff på kronhjort med rostade rotfrukter. Serveras med rosé- och grönpepparsås med touch av calvados.
Fransk chockladtårta.

Torsdag: Dillbakad rödingfilé med kokt färskpotatis och vitvinsås.
Halloncheesecake.

Fredag: Majskyckling med råstekt potatis toppad med västerbottenost. Serveras med marsalasås.
Kladdkaka med grädde.

Lördag: Helstekt oxfilé med potatisgratäng och cognacsås.
Glass med varma hjortron.

Observera att endast förbokning gäller. Meddela allergier och intolerans i förväg. Telefonnummer till hovmästaren: 070-6230797.